관광객들이 좋아하는 일본음식 랭킹
일식을 대표하는 음식으로는 사시미, 스시, 덴뿌라, 소바 등이 있지만 최근에는 라멘에서 오코노미야키까지 가정요리도 일본을 찾는 외국인 관광객에게 일반화되어 가고 있다. 지난 3월, 일본의 식료품 수출금액 랭킹이 발표 되었다. 2013년 일식(와쇼쿠- 和食)가 무형문화유산으로 유네스코에 등록이 되었고 그것을 계기로 세계 각국에서 인기와 관심을 받고 있으며 그 덕분에 식료품 수출량이 크게 늘어났다. 먼저 10위는 방어, 9위는 마른해삼, 8위는 연어와 송어, 7위는 고등어, 6위는 과자 5위는 가다랭이와 참치, 4위는 청량음료수, 3위는 소스(혼합조리료) 2위는 알콜음료, 1위는 가리비였다. 특히 3위를 차지한 소스와 청량음료는 대만에서 가장 많은 수요를 하고 있으며 6위의 과자는 전 세계 각국에서 많은 인..
2015. 4. 24.
