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일본인 신랑(깨달음)

남편만의 독특한 한국 비빔밥 먹는 법

by 일본의 케이 2014. 8. 1.

 

 

백화점을 시작으로 여름 세일이 한창인 이곳은 시내 곳곳마다 쇼핑객들로 붐비고있다.

특별히 구입할 물건이 없는 난, 별 반응을 보이지 않았지만 깨달음이

여행용 가방을 사고 싶다길래 같이 따라 나섰다.

적당한 사이즈에 가방을 사고 간단히 점심을 먹기 위해 들어간 레스토랑 코너.


 

 한식코너로 망설임없이 발걸음을 옮기는 깨달음에게 뭘 주문을 할 건지 물었더니

더우니까 냉면을 먹고싶다길래 알아서 하라고 난 음료코너로 향했다.

음료를 사고 테이블에서 기다리고 있는데

저쪽에서 함박 웃음을 띄고 쟁반을 들고 오는 깨달음.

 냉면, 돌솥비빔밥, 순두부찌개가 올려져 있다.

난 입맛없어 못 먹는다고 음료로 대신한다고 그랬는데 왠 3개나 시켰냐고 쳐다봤더니

냉면만 시킬 생각이였는데 비빔밥, 순두부찌개도 같이 세트로 된

욕심꾸러기 세트가 있어서 시켰단다.

[ ..................... ]

 

당신 혼자 다 먹을 수 있겠냐고 물었더니 천천히 다 먹을 거라면서

 비빔밥을 아주 빠르게 비비더니 돌솥 벽면에 붙이기 시작한다.

누룽지가 만들어질 때까지 기다려야한다면서 그 동안에 냉면을 먼저 먹으면 된단다.

 

비빕밥의 누룽지를 기다리는 동안

나한테 한 번 먹어보라고 권하긴 하면서도 얼마나 빠른 속도로 냉면과 찌개를

번갈아 먹던지 내가 비집고 들어갈 틈도 없었다. 

비빕밥 상태를 몇 번 보더니 누룽지가 안 생긴다고 그냥 먹으면서

 마지막 남은 몇 숟가락은 찌개 국물에 적셔 먹는 깨달음.. 

 

3종셋트를 아주 깨끗이 비우고 나서는 하는 말이

돌솥 비빔밥에 누룽지까지 완벽했으면 100점 만점인데 90점이란다.

 

 누룽지가 만들어지게 돌솥을 뜨겁게, 아주 뜨겁게 달구어야 

좀 꼬들꼬들하고 딱딱한 누룽지가 생기는데 손님이 많아서인지 돌솥을

오래 달구질 않았나 보다고 철판구이에서도 마지막 밥을 비벼서 눌려 먹지 않냐고

그 맛을 원했는데 애석하단다. 

[ ..................... ]

난, 어금니에 누룽지가 끼어서 딱 질색인데,,, 아무튼 나하고는 취향도 참 많이 다르다.

도대체 음식 평론가도 아니고,,,,

그 많은 한국 음식들을 어떻게 먹어야 맛있는지 너무도 잘 알고 있어서 

어딜가나, 뭘 주문하나 평가하고 분석하고 점수 먹이고,,,,, 피곤할 때가 많다.

언젠가 한국에서 살게 된다면 [우동집]을 해보고 싶다는 말을 한 적이 있었다.

본격적인 수타 우동을 만들어서 일본 면종류를 좋아하는 분들에게

일본 우동의 진수를 보여주고 싶다고 ,,,,,

[우동집]이든 [라면집]이든 뭘 하는 건 좋은데 한국사람인 내 앞에서

한국음식 먹는 방법을 까탈스럽게 따지고 분석하는 걸 보고 있으면

어이가 없어 말 문이 막힐 때가 있다.

과연, 누가 저 사람을 일본사람이라고 할 수 있을까...

 


댓글36

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  • 늘 푸른 솔 2014.08.01 12:42

    깨서방님 한국 음식에 대한 식욕이 대단하십니다
    노후엔 귀국하셔서 우동 파신다구요?ㅎㅎㅎ
    웰컴!
    늘 깨가 쏟아지십니다
    답글

  • 명품인생 2014.08.01 13:53

    먹는게 남는거래요~~~^^*^

    8월에는
    건강
    행복
    사랑입니다
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  • 2014.08.01 14:36

    비밀댓글입니다
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  • 블루칩스 2014.08.01 16:04

    형님은 욕심꾸러기! 그걸 다 드시다니 ㅋㅋㅋ 오늘도 웃고 갑니다 한국은 태풍영향으로 비바람이 강할거라고 하네요 아마도 전라도쪽 피해가 클듯하네요 연락한번해보심이~^^
    답글

  • xena 2014.08.01 17:33

    진짜 잘 드시네요 ㅋㅋㅋ 세트 이름이 웃겨요 ㅋㅋㅋ 욕심꾸러기 세트

    답글

  • 게발선인장 2014.08.01 20:38

    욕심 꾸러기 세트에서 . . . . 큰웃음나오고...
    ...................................................................
    그양반 함 보고싶네. ㅎㅎ
    답글

  • 이상 2014.08.01 22:16

    저는 굉장히 부럽네요.~ 평소 양이 적어 맛있게 많이 먹는 모습을 보면 완전 멋져 보여서요~
    답글

  • 초밥냥 2014.08.02 23:33

    ㅎㅎㅎ 맛있게 먹는 방법을 알고 계시네요 깨달음 아저씨.
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  • 징징이 2014.08.02 23:42

    싱글벙글하시는 모습이 눈에 선합니다^^ 욕심꾸러기 세트... 저도 맘에 들어요^^
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  • 명품인생 2014.08.03 11:36

    태풍이지나가는근요

    답글

  • 2014.08.03 23:57

    비밀댓글입니다
    답글

  • 용용 2014.08.04 23:48

    ㅎㅎ 한국음식을 제대로 즐기시는걸요
    케이님이 많이 거들지도 않았는데 저렇게 다 다드신거에용? ㅎㅎ
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  • shantibird 2014.08.06 00:56 신고

    혹시 우동집 한국에 여시면 꼭 알려주세요. ㅎㅎ
    전 자극적인 맛을 좋아하지 않아서 그런지
    일본음식들이 입에 맞는것이 많습니다.
    낫또도 좋아하고 일본라면도 좋아하고요
    수타우동가게 여신다면 자주 찾아가겠습니다.
    답글

  • Jun 2014.08.09 12:58

    http://cafe.daum.net/zzzzzzaaaasasa/MbPr/162288?svc=live_story&q=%C0%CF%BA%BB%BF%A1%BC%AD+%C6%C4%B4%C2+%C7%D1%B1%B9+%C0%BD%BD%C4+%BC%BC%C6%AE&DA=IMGO


    누가 케이님 사진을 퍼갔네요.
    어디서 많이 보던 사진이다 했는데, 역시 케이님 사진.
    악용은 아니지만 무단으로 퍼간게 아닌지 해서 알려드립니다.
    답글

  • 2014.08.09 16:18

    비밀댓글입니다
    답글

  • 2014.08.09 16:18

    비밀댓글입니다
    답글

  • 2014.08.09 23:18

    비밀댓글입니다
    답글

  • JS 2014.08.10 16:06

    욕심꾸러기 메뉴 3종을 깔끔하게 비우시고 부족하다 싶은 부분을 정확히 집어내시는 깨달음님의 매력 ㅎㅎㅎ 언젠가 그 우동집에도 꼭 가보고 싶습니다. 기대할게요 ^^
    답글

  • 2014.09.24 16:01

    비밀댓글입니다
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  • 로로로로롤 2014.10.24 14:49

    맛잇게드시네요 ㅋㅋ 누룽지공감
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